Resep Kolak Pisang Yang Enak

Resep Kolak Pisang Yang Enak Mutiara, Kepok, Raja, tanduk. Jikalau belum tahu / kurang jelas tips cara membuat kolak, mudah-mudahan artikel ini bisa mencerahkan bunda dalam buat makanan takjil ini.

Untuk lebih jelas dan akuratnya cara bikin, silahkan baca di BLOG RESEP MAKANAN INDONESIA ini dengan seksama dari bahan sampai cara membuat Kolak Pisang Enak misalnya kepok, raja, mutiara.

Resep Kolak Pisang Yang Enak Mutiara

 
Author: 
5.0 stars based on 23 reviews
info Nutrisi kolak pisang
  • Serves: 10 porsi
  • Kalori: 293 kcal
  • Lemak: 18.8 g
  • Karbohidrat: 34.1 g
  • Protein: 12.8 g
  • Kolesterol: 10 mg

Waktu Persiapan: 
Waktu Memasak: 
Total waktu: 

Resep Kolak Pisang
Ilustrasi Resep Masakan Kolak Pisang yang enak misal kepok, raja, mutiara.


Sebenarnya tidaklah sulit untuk membuat makanan buka puasa ini, saya yakin bunda / ibu-ibu semua jika sudah pertama kali bikin, pasti sudah hapal & gak perlu baca-baca lagi resep / cara membuat kolak pisang yng enak gurih.
Bahan - bahan kolak pisang
  • 12 buah pisang kepok kuning, potong melintang 2 cm
  • 1000 ml santan kelapa segar kental
  • 300 gram sagu mutiara, direbus dulu sampai transparan
  • 500 ml air
  • 200 gram gula pasir
  • 5 lembar daun pandan, diikat simpul
  • ½ sendok teh garam



Pelengkap Resep Kolak Pisang (kalau ada) :

4 sendok makan biji wijen, disangrai

triks Cara Membuat Kolak Pisang
  1. # Pertama-tama masaklah santan kelapa segar kentalnya dengan air, gula, daun pandan, dan garam di atas api sedang saja. Aduk-aduk rata sampai mendidih. Kecilkan api.
  2. # Selanjutnya masukkan oleh bunda pisangnya dan masak sambil diaduk-aduk sampai empuk.
  3. # Terakhir beri sagu mutiara, & aduk-aduk rata lagi. Angkat. beres bro masakan kolak pisang kami.


Makanan kolak akan selalu hadir pada saat bulan puasa atau bulan suci ramadhan saat takjil, nah kolak pisang bisa dikombinasi dgn apa saja yg enak, misalnya pakai Mutiara, Ubi-ubian, kolang-kaling, kacang hijau, sedangkan pisangnya anda bisa pilih pisang apa saja, biasanya yang sering dipakai menurut jenisnya yaitu; kepok, pisang raja, tanduk bahkan pisang jimluk (pisang batu) pun bisa dibuat, sangat flexibel. kemudian banyak sekarang orang-orang membuat kolak pisang untuk dijadikan es dengan resep tertentu, sehingga pas menyantapnya hampir seperti es pisang, nampaknya cocok juga untuk buka puasa.

Selain itu waktu bln. puasa seperti ini kolak pisang benar-benar sangat gampang nyaris di tiap-tiap pinggiran jalan, atau disudut-sudut tempat. Serta untuk bikin sendiri hidangan nikmat inipun sangatlah gampang serta tak perlu lama, jadi anda dapat isi saat menunggu buka puasa dengan bikin santapan lezat ini. Buah pisang yang dapat dipakai diantaranya pisang raja, pisang tanduk, pisang kepok, atau sesuai sama selera anda.

Seperti hal resep kolak kacang hijau sebelumnya, Silahkan anda sajikan di meja makan selagi hangat atau panas disertai pelengkapnya (kalau ada), ini akan membuat perut kita yang kosong menjadi hangat & terasa nyaman ketika berbuka puasa dan menyantap kolak pisang ini. Ok sekarang tergantung anda mau berkreasi seperti apa & mau dibuat seperti gimana makanan ini, namun bahan dasar dan Resep Kolak Pisang Enak sperti kepok, raja, mutiara tetap sama.